Anoressia nervosa, bulimia nervosa e cute

L’ Anoressia Nervosa è caratterizzata da:

- Perdita di peso rilevante (più del 15% del peso considerato normale per età, sesso e altezza)
- Paura intensa di ingrassare anche quando si è in sottopeso
- Alterazione nel modo di vivere il peso, la taglia e le forme corporee. 
- Scomparsa delle mestruazioni (nelle donne assenza di almeno tre cicli mestruali consecutivi)

Si distinguono due forme di anoressia nervosa: l'anoressia restrittiva, forma in cui il dimagrimento è causato dal digiuno e dall'intensa attività fisica, e l'anoressia con bulimia, forma in cui la persona mette in atto comportamenti che insieme al digiuno servono a diminuire il peso corporeo (abuso di lassativi e/o diuretici, vomito).

Le abbuffate, cioè episodi in cui il soggetto mangia grandi quantità di cibo senza riuscire a controllarsi o fermarsi, spesso insorgono a causa dell'intensa fame dopo un primo periodo di forte restrizione che produce inizialmente, nelle persone con problemi alimentari, un forte aumento dell'autostima e un forte senso di autocontrollo legato all'attribuzione di valore estremamente positivo alla dieta e alla magrezza. Con il passare del tempo lo stato di benessere iniziale viene sostituito da una vera e propria ossessione per il cibo che porta l'individuo a seguire rituali stereotipati (contare le calorie, mangiare lentamente, sminuzzare il cibo, cucinare per gli altri) e a pensare al cibo in continuazione. L'ossessione per il cibo scompare solo nella fase finale della malattia caratterizzata da una profonda depressione e una marcata astenia con incapacità di muoversi e reagire.

La  Bulimia Nervosa è caratterizzata da:
- Abbuffate ricorrenti caratterizzate dal consumo di grandi quantità di cibo e dalla sensazione di perdere il controllo sull'atto di mangiare
- Comportamenti di compenso. Le abbuffate nelle persone affette da bulimia nervosa sono seguite da condotte compensatorie finalizzate a prevenire l'aumento di peso. Il vomito autoindotto è il meccanismo di compenso più frequentemente utilizzato, molte persone utilizzano lassativi e diuretici impropriamente, altre fanno esercizio fisico in modo eccessivo
- Le abbuffate e le condotte compensatorie devono verificarsi almeno 2 volte a settimana per tre mesi
- Preoccupazione estrema per il peso e le forme corporee. Come le persone affette da anoressia nervosa, quelle affette da bulimia nervosa si preoccupano molto del peso e dell'aspetto fisico e la loro autostima varia in base a questi due fattori
- Il disturbo non si manifesta esclusivamente nel corso di episodi di anoressia nervosa. Ad una persona che si abbuffa e vomita ma ha un peso basso verrà diagnosticata l'anoressia nervosa, una persona che presenta gli stessi comportamenti ma ha un peso al di sopra dell'85% di quello standard avrà una diagnosi di bulimia nervosa.

Segni dermatologici in corso di anoressia nervosa

Da malnutrizione e digiuno:

xerosi: per ridotta secrezione delle ghiandole sebacee, ipotiroidismo compensatorio

ipertricosi lanuginosa acquisita: ridotto metabolismo tiroideo (segno guida)

acne: da alterazioni endocrine

effluvium/alopecia, capelli secchi: da malnutrizione e ipotiroidismo compensatorio

pili torti acquisiti: da ipervitaminosi A? (14)

acrocyanosis (Fig. 1), estremità fredde, perniosi: può rappresentare una forma estrema di conservazione del calore

alterazioni ungueali: malnutrizione

edema: ipoproteinemia, compare anche in corso di rialimentazione

prurito generalizzato: xerosi (13)

carotenodermia: da ingestione di grandi quantità di vegetali ricchi di carotene, a basso contenuto calorico

Da vomito autoindotto:

calli al dorso delle mani (segno di Russell): da vomito autoindotto (segno guida)

sialadenosi: da vomito autoindotto

carie e alterazioni dentali: da vomito autoindotto (segno guida)

porpora facciale: da vomito autoindotto

Da uso/abuso di farmaci per ridurre il peso:

orticaria (allergia a lassativi)

fotosensibilità (da diuretici)

dita ippocratiche (da senna nel lassativi)

 

Da patologie psichiatriche concomitanti:

artefatti (ustioni, tagli, calli da frizione ecc.) (segno guida)

dermatiti irritative: da lavaggi compulsivi

trichotillomania: più frequente nella BN

 

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